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半月长假 （一）啤酒鸡翅（做法，组图）
密码 发表于 2008-07-01 01:22:47
6月28 星期六，放假的第一天，
本打算开始出去游荡的，
可是深圳一直有阵雨，只能暂时窝家里
邻居MM的老公去河源了，
偶勇敢担当起她的看护
两人冒着雨跑去外头瞎晃
买了条吊带裙，这MM最近crazy about skirt
然后买了堆东西来我家做饭
主角是啤酒鸡翅
心里想着快点做，好饿啊，就忘了把过程拍下来了。。。。
给张成型后的照片吧（上面那小小粒是茴香和丁香，为了漂亮建议大家还是把香料放进香料包里）
做法其实也很简单：
主料：
鸡中翅 大葱 各种香料（你家里有啥就放啥吧，通常是八角，花椒，香叶，干辣椒） 一听啤酒
调料：
四汤匙生抽 一汤匙老抽 一汤匙白糖 姜若干片
做法：
1，烧开水，放入洗好的鸡翅，待水再次开后，继续煮2分钟，捞起来沥干
2，锅烧热倒油，5分热下鸡翅，两面煎成金黄色
3，倒入啤酒，放入香料 大葱 姜等，盖上盖子中火煮10分钟，
4，放入白糖 调大火 收干
（5，可以撒上芝麻，没有就算了）
搞定。。。慢慢享用
本打算开始出去游荡的，
可是深圳一直有阵雨，只能暂时窝家里
邻居MM的老公去河源了，
偶勇敢担当起她的看护
两人冒着雨跑去外头瞎晃
买了条吊带裙，这MM最近crazy about skirt
然后买了堆东西来我家做饭
主角是啤酒鸡翅
心里想着快点做，好饿啊，就忘了把过程拍下来了。。。。
给张成型后的照片吧（上面那小小粒是茴香和丁香，为了漂亮建议大家还是把香料放进香料包里）
做法其实也很简单：
主料：
鸡中翅 大葱 各种香料（你家里有啥就放啥吧，通常是八角，花椒，香叶，干辣椒） 一听啤酒
调料：
四汤匙生抽 一汤匙老抽 一汤匙白糖 姜若干片
做法：
1，烧开水，放入洗好的鸡翅，待水再次开后，继续煮2分钟，捞起来沥干
2，锅烧热倒油，5分热下鸡翅，两面煎成金黄色
3，倒入啤酒，放入香料 大葱 姜等，盖上盖子中火煮10分钟，
4，放入白糖 调大火 收干
（5，可以撒上芝麻，没有就算了）
搞定。。。慢慢享用
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